Konzept

VEGANE TOUR BERLIN

Vegan Tours Berlin verbindet kulinarische Führungen mit spannenden Stadterkundungen. Auf der veganen Tour erlebst du die kulinarische vegane Vielfalt Berlins und schmeckst dich durch vielerlei Gerichte aus aller Welt in den besten veganen Restaurants und Cafés. Auch Bauermärkte, kleine vegane Läden, Urban Farming Stadtgärten, sowie inspirierende soziale oder grüne Projekte rund um das Thema Nachhaltigkeit werden auf der Tour besucht.

Auf der Tour machen wir an etwa 5 Stationen halt, an vegetarisch-veganen Orten, wo die Besitzer und Köche mit Herz und Liebe kochen, und es gibt spezielle gemischte Teller oder besondere Food Tastings zum Probieren.

 

DIE IDEE DAHINTER

Die Vegan Tours Berlin Idee entstand vor 4 Jahren aus Leidenschaft  – als erste vegane kulinarische Führung Europas, lange bevor Berlin sich als vegane Hauptstadt Europas etabliert hatte. Das Projekt wurde aus dem Wunsch heraus geboren, zu inspirieren und gleichgesinnte Menschen zu verbinden. Der Nachhaltigkeitsgedanke stand hierbei immer an hoher Stelle – einen positiven Einfluss auf der Erde zu hinterlassen ist meine Herzensangelegenheit. In dem du hier eine Tour buchst, unterstützt du nicht nur ein kleines lokales rein veganes Berliner Unternehmen, sondern auch kleine lokale Projekte, die einen einen guten Wandel zum Ziel haben. Ein Teil der Einnahmen geht direkt an die sozialen oder grünen Projekte, die du auf der Tour besichtigst. Außerdem wird ein Teil an lokale unterstützenswerte Tierschutzinitiativen gespendet. In Zukunft kannst auf dem neuen Blog alle diese Projekte mitverfolgen.

 

 

DIE PERSON DAHINTER

Hallo. Ich bin Maja und Vegan Tours Berlin ist mein Herzensprojekt. Ich bin bereits als Kind, vor 23 Jahren, zur Vegetarierin geworden und lebe nun seit über 9 Jahren vegan.

Ich bin eigentlich studierte Molekularbiologin. Die Funktionsweise des menschlichen Körpers hat mich schon immer fasziniert. Ich habe unter anderem in der medizinischen Forschung am Berliner Universitätsklinikum und anderen Berliner Forschungseinrichtungen, sowie in ganzheitlichen naturorientierten Medizinzentren gearbeitet und war in der Gesundheitsbildung tätig, etwa in der Lehre für Medizinstudenten und in der Lehrvideoproduktion. Auf der Tour beantworte ich gerne alle neugierige Fragen über Ernährungswissenschaft. Über Nährstoffe, Proteine, Vitamine und Ernährungsmythen könnte ich stundenlang leidenschaftlich reden.

Auf der veganen Tour kann ich meine Liebe für Berlin, mein Fachwissen über gesunde Ernährung und meine Freude an Storytelling verbinden. Aber das schönste ist für mich die zwischenmenschliche Verbindung mit gleichgesinnten Menschen, die ich auf der Tour kennen lernen darf. Ich würde mich sehr freuen, auch dich auf der veganen Tour begrüßen zu dürfen!

 

FÜR WEN IST DIE TOUR GEEIGNET?

Alle Neugierigen sind willkommen. Mischköstler, Flexitarier, Vegetarier, Veganer – die Tour ist für jeden geeignet. Meine Herangehensweise zu dem Thema ist entspannt und undogmatisch. Die Tour soll zum staunen bringen und inspirieren, wie lecker und vielfältig pflanzliches Essen sein kann.
Egal ob Reisende/r oder Einheimische/r, die Tour ist so konzipiert, dass sie für jeden spannend ist und sogar Berliner/innen mit der einen kleine historischen Anekdote zum staunen gebracht werden.

Die Tour wird meist auf Englisch gegeben. Deutsche oder zweisprachige Touren sind natürlich auch möglich.

MEHR ERFAHREN?

Du willst noch mehr erfahren? Oder du hast eine Idee für eine Zusammenarbeit?
Dann schreibe mir eine Nachricht. Ich freue mich immer über Ideen und Anregungen.