Manchmal steckt man in der Situation, dass ein Firmen- oder Familienessen im Restaurant ansteht und man enthusiastisch sein veganes Lieblingsrestaurant vorschlägt, in der Hoffnung die Verwandten oder Kollegen von der fleischlosen Küche zu begeistern. Doch manchmal trifft man auf keine sonderliche Begeisterung. Fast jeder hat da einen Onkel Heinrich, der auf jedem Familienessen die gleichen Vegetarierwitze schmeißt oder den einen Mitarbeiter, der im „Fleisch ist mein Gemüse“ T-shirt rumläuft. Man kommt also manchmal nicht drum rum, ein schönes „Omni-Restaurant“ auszusuchen, in dem man leckeres veganes Essen vorfindet, und in dem man nicht demonstrativ an einem Salat ohne Dressing kauen und bemitleidet werden muss. Das sindRead More →