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Manchmal steckt man in der Situation, dass ein Firmen- oder Familienessen im Restaurant ansteht und man enthusiastisch sein veganes Lieblingsrestaurant vorschlägt, in der Hoffnung die Verwandten oder Kollegen von der fleischlosen Küche zu begeistern. Doch manchmal trifft man auf keine sonderliche Begeisterung. Fast jeder hat da einen Onkel Heinrich, der auf jedem Familienessen die gleichen Vegetarierwitze schmeißt oder den einen Mitarbeiter, der im „Fleisch ist mein Gemüse“ T-shirt rumläuft. Man kommt also manchmal nicht drum rum, ein schönes „Omni-Restaurant“ auszusuchen, in dem man leckeres veganes Essen vorfindet, und in dem man nicht demonstrativ an einem Salat ohne Dressing kauen und bemitleidet werden muss. Das sindRead More →

markthalle 9 vegn freundlicher Weihnachtsmarkt

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DIE BESTEN WEIHNACHTSMÄRKTE IN BERLIN, die VEGANE HERZEN HÖHER SCHLAGEN LASSEN Wo findet man vegan freundliche Weihnachtsmärkte in Berlin? Wenn man an Weihnachtsmärkte denkt, kommen einen eher Gedanken an Bratwürstchen, Backfisch, heiße Schokoladenmilch mit Schuss und süße Backwaren in den Sinn. Manche Leckereien entpuppen sich erst beim Nachfragen als nicht vegan, in manchen Süßigkeiten steckt Rindergelatine drin, und der Glühwein oder heiße Apfelsaft kann mit tierischen Produkten gefiltert worden sein. Bleiben da etwa nur noch heiße Maronen und gebrannte Mandeln zur Auswahl? Zum Glück hat Berlin eine Vielzahl von Weihnachtsmärkten zu bieten, die etwas aus den Rahmen fallen und Weihnachtstradition mit Nachhaltigkeit verbinden und beiRead More →